Beaujolais Nouveaux
Cuvée La Lande Cavagnac ROUGE, 100% MALBEC AOP CAHORS
Prod. : Domaine de Cause
« Robe grenat aux reflets violacés, nez plaisant sur des fruits rouges bien mûrs, une bouche souple aux tanins nuancés, texture veloutée. Un malbec actuel ; parfait partenaire pour accompagner l’ensemble d’un déjeuner ou d’un dîner ».
Ce 100 % Malbec est issu d’une sélection de vieilles vignes plantées à partir des années 60 sur le causse dénommé «La Lande» terroir unique où le minerai de fer omniprésent se mêle aux argiles et à la silice.
Un fin boisé met en valeur le cépage Malbec en lui apportant de légères touches vanillées, sans masquer sa fraîcheur aromatique de petits fruits noirs, de réglisse et d’épices.
