Beaujolais Nouveaux
Note 2018/2019
Prod. : Château des Ferrages
Robe : rose pâle, pétale de rose
Nez : notes de fruits rouges (fraise et framboise)
Bouche : vin frais et très rond avec une finale sur les fruits rouges.
Dégustation
Œil : Rose pâle, pétale de roses.
Nez : Notes de fruits rouges (fraise et framboise).
Bouche : Vin frais et très rond avec une finale sur les fruits rouges.
Les conseils du sommelier : Harmonie : avec la cuisine provençale, la viande blanche, les salades composées, le melon, la cuisine asiatique et les grillades.
Température de dégustation : 10-12 °C.
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