Les vins du château Haut-Tellas se caractérisent par une attention et une vigilance de tous les instants.
Les vins sont élaborés sur une année minimum, dans le respect de leur caractère.
- Les fermentations, les macérations, les extractions se font sans catalyseur chimique.
- L’élevage se fait en fût de chêne
Au final vous avez à votre disposition un grand vin de Bordeaux, un grand vin de gourmet.
Cépages
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
- Cabernet Franc