Félibrée

Première bière biologique de la brasserie Mélusine, c’est une blonde pur malt.

Œil : Légère, couleur blonde, mousse fine. Etant non filtrée, la Mélusine bio présente un léger voile qui lui confère son caractère unique.

Nez : Délicate et subtile odeur de fraîcheur, avec des petits parfums de fruits dus à la re-fermentation (levures). Ces arômes fermentaires sont conservés car la bière est non pasteurisée.

Bouche : Légère en bouche, finement houblonnée.