Ce Calvados AOC Pays d’Auge est un assemblage de Calvados qui ont vieilli au minimum 12 années dans les fûts de chêne du Château du Breuil.
Couleur: ambrée foncée
Nez: fruité et épicé avec des arômes d’abricot sec, d’agrumes et de muscade, puis nous amène progressivement sur des notes de cuir
Bouche: belle attaque douce et ronde sur des notes de cacao, de bois, pour finir sur le réglisse. La longueur en bouche est persistante et tendu sur le noyau.
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Il se caractérise par une rondeur exceptionnelle, laissant le soin aux arômes de pomme, de bois et d’amande d’exprimer leur intensité dans un mélange raffiné et complexe. Il a la grâce d’un Calvados plus jeune, avec la force d’un vieux Calvados.
Un bon compromis pour les amateurs de Calvados élaborés, à la recherche de produits faciles à découvrir et à apprécier.
Contenance de la bouteille: 70cl
Volume d’alcool: 41°
Calvados
