Art de Vivre rouge ( AOP LANGUEDOC )

Robe

Brillante, rouge rubis


Nez

Délicieux arômes de fruits rouges mûrs


Bouche

Rond avec tanins fondus bien équilibrés

A servir à 18°C avec des plats méditerranéens et des viandes grillées

11,50 TTC
soit 17.20 € / litre

Rupture de stock

SKU 2365 Familles , Prod. : Prod. :

Une maturation lente et des vendanges tardives (de fin septembre à mi octobre) sont les secrets pour obtenir des raisins mûrs, sains et concentrés. Cela favorise également l’extraction de la couleur et des arômes en phase de fermentation et de macération. Les raisins sont récoltés manuellement et acheminés à la cave en comporte. Les raisins sont éraflés, puis mis en cuve inox pour des macérations de l’ordre de 15 à 20 jours. Une partie des vins sont ensuite soutirés et mis en barrique pour une durée de 8 mois.

Poids 1.5 kg
Régions

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Cépages

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Contenance

Couleurs

Degré alcoolique (°-%) :

Température de service (°C) :